串串香培訓(xùn)哪家味道好？飄味緣秘制底料炒制方法

　　四川串串香火遍全國，不僅是它麻辣鮮香的味道令人垂涎，豐富多樣、百菜百味的菜品也是一大無可比擬的因素。在串串香的世界里，能入口的皆是菜，無論是山間野菜還是家禽肉類，無論是干貨還是水貨，只要放進鍋里一燙，看似平淡無奇的東西搖身一變，成為人間美味，我們無不贊嘆串串香鍋底的神奇功能。

　　隨著串串香精致化、標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展，以飄味緣為標(biāo)志的串串香品牌紛紛崛起，串串香逐漸一股獨特的美食風(fēng)潮。串串香技術(shù)培訓(xùn)排行榜中，飄味緣串串香不斷完善口味，成就串串香的經(jīng)典風(fēng)味的同時，再進行創(chuàng)新，打造出了新一的特色串串香品牌。

　　串串香培訓(xùn)哪家味道好？飄味緣秘制底料炒制方法:

　　1、炒鍋先中火加熱，隨后倒入菜油燒熱，再放入牛油融化;

　　2、牛油融化后溫度升至150度左右，倒入入生姜、蒜瓣、蔥結(jié)爆香;

　　3、隨即投入郫縣豆瓣和糍粑辣椒，轉(zhuǎn)用小火慢炒1～1.5小時，至豆瓣水氣炒干并香氣四溢，辣椒微微發(fā)白時撈出蔥結(jié)。

　　4、投入辛香料，繼續(xù)用小火炒約15～20分鐘，香料色澤變深，投下入冰糖、醪糟汁，轉(zhuǎn)用小火至醪糟汁水分完全蒸發(fā)，關(guān)火，加蓋焐至鍋中原料冷卻，即成飄味緣底料。

　　飄味緣使用地道“二荊條”辣椒，保證飄味緣串串夠香夠辣、夠正宗。另外，在飄味緣串串香培訓(xùn)店里，還有擔(dān)擔(dān)面、養(yǎng)生粥、冰粉粉、飲品等系列產(chǎn)品，讓食客的選擇空間更大，這就是串串香培訓(xùn)店排行榜中位于前列的飄味緣串串香所具有的獨特魅力。

　　串串香培訓(xùn)哪家味道好？飄味緣秘制底料炒制方法。飄味緣選料豐富，營養(yǎng)全面，新鮮肉類、禽類、水產(chǎn)品、時令蔬菜、干鮮菌果等均可入鍋。飄味緣串串香一夾一燙，一串更比一串香。食品營養(yǎng)成分不流失。能吃上鮮嫩可口的食品，真正更美味、更營養(yǎng)、更健康。飄味緣串串香的經(jīng)營非常簡單，菜品種類多樣、營養(yǎng)豐富、搭配自由、經(jīng)濟實惠，就餐及售賣形式靈活多樣的特點，公司的研發(fā)團隊會根據(jù)市場的需求不斷推出新的菜品，所有的核心技術(shù)與調(diào)味料也會毫無保留的傳授給培訓(xùn)商，讓每一位創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營過程中可以沒有顧慮。